Sono molte le cause incisive sull'effetto serra e quella che ne è considerata la conseguenza, cioè l'innalzamento della temperatura terrestre. Stranamente, il maggiore contribuente di questo fenomeno sembra non essere mai menzionato da nessuna associazione o organizzazione che si occupi di queste tematiche: la zootecnia. In effetti, se l'inquinamento in tutte le sue forme influisce in gran parte sugli equilibri naturali del nostro pianeta, quelli che maggiormente modificano l'ambiente fino a diventarne la maggiore minaccia sono proprio gli allevamenti intensivi di bestiame, in grado di agire in modo decisivo sul suo sfruttamento e di assorbire ingenti quantità delle sue risorse per arrivare all'attuale produzione di carne. Tuttavia, forse, se decidessimo di cambiare il nostro stile di vita ed il modo in cui ci nutriamo, potremmo ancora ritornare all'equilibrio con la natura e con gli altri esseri che popolano il pianeta.
Il caso non esiste. Questo sito racchiude una raccolta di documentari che possono essere visionati singolarmente così come un antico castello è composto da saloni nei quali è possibile soggiornare senza necessariamente visitarli tutti. Ogni sala nasconde qualcosa da scoprire che può essere sorprendente oppure interessante o qualcosa di incomprensibile o addirittura qualcosa che ci spinge al rifiuto, così come la vita è un insieme di momenti belli e di altri che vorremmo cancellare ma tutti ne fanno parte. Nel castello, tutte le sale sono tra loro collegate e tutte insieme portano alla scoperta della sua architettura, qualcosa di sorprendente che potrebbe cambiare il modo di vedere il mondo. Se sei giunto qui non è un caso: benvenuto.
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