È l'alimento per eccellenza: naturale, bianco, fresco, buono. Le mucche sono animali estremamente altruisti, tutti i giorni dedicano la propria vita alla produzione di questo prodotto in grado di fornirci sostanze che ci nutrono fin da bambini, pascolando su verdi prati, libere e pacifiche. Il pastore, dal canto suo, vive in una cascina tra gli alberi e produce i suoi formaggi naturali e saporiti. Tutto vero? Ovviamente no. Purtroppo la realtà è molto diversa e smentisce praticamente tutto di questa bella e surreale immagine. Andreas Pichler vi condurrà per mano e scoprirete chi ci guadagna davvero, dal lato economico a quello della salute: e non vi piacerà per nulla.
Il caso non esiste. Questo sito racchiude una raccolta di documentari che possono essere visionati singolarmente così come un antico castello è composto da saloni nei quali è possibile soggiornare senza necessariamente visitarli tutti. Ogni sala nasconde qualcosa da scoprire che può essere sorprendente oppure interessante o qualcosa di incomprensibile o addirittura qualcosa che ci spinge al rifiuto, così come la vita è un insieme di momenti belli e di altri che vorremmo cancellare ma tutti ne fanno parte. Nel castello, tutte le sale sono tra loro collegate e tutte insieme portano alla scoperta della sua architettura, qualcosa di sorprendente che potrebbe cambiare il modo di vedere il mondo. Se sei giunto qui non è un caso: benvenuto.
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